外食・カフェ・コンビニのカロリー比較年鑑

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定食・弁当チェーンの高タンパク低脂質ランキング

タンパク質が多く脂質が少ない組み合わせに近い順に並べています。タンパク質量だけで並べると脂質の多い揚げ物が上位に来るため、両方を見ています。6チェーン・299件が対象です。

299件比較対象
飲み物を除く
6チェーン数
定食・弁当チェーン
40件掲載件数
上位40件まで
要点
  • 定食・弁当チェーン6チェーンのメニュー299件を、タンパク質 / 脂質がバランスが良い順に並べました。
  • 1位は大戸屋の「しまほっけの炭火焼き」で、45.5g / 13.1g(612kcal)です。
  • 対象が多いのは大戸屋(111件)と松のや(68件)です。チェーンごとの1位は下の表で比べられます。

定食・弁当チェーンを別の軸で見る

同じチェーンの組み合わせを、ほかの栄養軸でも並べ替えられます。

定食・弁当チェーンの高タンパク低脂質ランキング

タンパク質が多く脂質が少ない組み合わせに近い順に並べています。タンパク質量だけで並べると脂質の多い揚げ物が上位に来るため、両方を見ています。上位40件を掲載しています。

定食・弁当チェーンの食事メニュー605件のうち、タンパク質 / 脂質を公開している299件が対象です。

#メニューチェーン価格タンパク質 / 脂質カロリー脂質炭水化物食塩相当量
1しまほっけの炭火焼き大戸屋公式確認45.5g / 13.1g612kcal13.1g75.7g5.4g
2豚ヒレの冷しゃぶ おろし柚香だれ大戸屋公式確認42.3g / 8.0g627kcal8.0g93.7g4.8g
3豚ヒレの冷しゃぶ おろし柚香だれ 弁当大戸屋公式確認40.3g / 7.7g583kcal7.7g85.7g2.6g
4しまほっけの炭火焼き 弁当大戸屋公式確認43.7g / 11.0g571kcal11.0g73.0g4.5g
5ほっけの直火焼き 弁当大戸屋公式確認34.4g / 8.1g506kcal8.1g71.6g3.6g
6蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ大戸屋公式確認41.1g / 14.7g666kcal14.7g88.8g6.7g
7蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ 弁当大戸屋公式確認39.5g / 14.4g642kcal14.4g85.4g5.1g
8メヌケ西京漬け炭火焼き大戸屋公式確認39.1g / 8.8g676kcal8.8g103.5g7.1g
9メヌケ西京漬け炭火焼き 弁当大戸屋公式確認36.7g / 9.0g670kcal9.0g104.6g5.9g
10大戸屋ばくだん丼大戸屋公式確認28.8g / 12.0g568kcal12.0g77.6g3.2g
11釜揚げしらすと梅おろしのぶっかけそば(冷)大戸屋公式確認19.1g / 2.2g386kcal2.2g68.3g6.0g
12大戸屋ばくだん丼と麺のセット大戸屋公式確認44.6g / 14.1g949kcal14.1g148.3g7.2g
13温蕎麦大戸屋公式確認17.3g / 2.7g402kcal2.7g72.7g5.5g
14ごはん大盛やよい軒公式確認39.0g / 14.0g858kcal14.0g148.7g5.2g
15かけそば(温)大戸屋公式確認16.9g / 2.2g418kcal2.2g77.8g7.3g
16まぐろとろろ丼と麺のセット大戸屋公式確認32.2g / 6.5g807kcal6.5g145.8g6.7g
17炭火焼き鶏の親子丼と麺のセット大戸屋公式確認53.8g / 28.3g1,167kcal28.3g160.0g9.7g
18銀鮭塩焼きのり弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認22.3g / 12.3g513kcal12.3g78.9g3.0g
19海老の玉子とじ重と麺のセット大戸屋公式確認47.9g / 26.9g1,244kcal26.9g187.9g10.4g
20銀鮭塩焼きのり弁当 西日本・1個キッチンオリジン公式確認21.6g / 12.2g528kcal12.2g79.4g3.2g
21たぬきそば(温)大戸屋公式確認17.7g / 6.5g479kcal6.5g82.4g7.4g
22玉子丼 並盛松のや330円21.1g / 11.1g572kcal11.1g96.9g4.6g
23直火焼ハンバーグ弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認18.1g / 8.1g501kcal8.1g89.5g2.3g
24玉子丼 大盛松のや公式確認24.7g / 11.4g750kcal11.4g138.0g6.0g
25もち⻨ごはん超特盛やよい軒公式確認32.2g / 18.1g955kcal18.1g173.0g4.9g
26ごはん超特盛やよい軒公式確認31.7g / 18.1g960kcal18.1g173.4g4.9g
27直火焼ハンバーグエビフライ弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認21.9g / 14.9g619kcal14.9g99.5g3.2g
28スマイル!チーズチキンカツのり明太弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認17.3g / 11.8g500kcal11.8g79.2g3.0g
29〈おかず増量〉すけそう鱈と野菜の黒酢あん大戸屋公式確認28.9g / 20.2g872kcal20.2g135.9g5.2g
30豚とろ焼肉丼 東日本・1個キッチンオリジン公式確認24.0g / 15.6g569kcal15.6g81.9g2.8g
31Dセット(ご飯・せいろそば・味噌汁・漬物)大戸屋公式確認18.8g / 3.0g667kcal3.0g133.9g4.0g
32タルタルのり弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認18.2g / 13.6g605kcal13.6g98.9g2.9g
33ほっけの直火焼き大戸屋公式確認30.1g / 8.0g205kcal8.0g4.8g2.9g
34すけそう鱈と野菜の黒酢あん大戸屋公式確認22.5g / 17.4g758kcal17.4g119.7g4.2g
35直火焼ハンバーグカキフライ弁当 東日本・1個キッチンオリジン公式確認22.1g / 16.8g666kcal16.8g106.8g3.7g
36直火焼ハンバーグカキフライ弁当 西日本・1個キッチンオリジン公式確認22.1g / 16.8g664kcal16.8g106.3g3.7g
37鶏と野菜の黒酢あんとしまほっけの炭火焼き大戸屋公式確認32.5g / 22.7g780kcal22.7g103.1g4.7g
38すけそう鱈と野菜の黒酢あん 弁当大戸屋公式確認21.0g / 17.2g741kcal17.2g117.9g2.6g
39鶏と茄子のコクうま豆豉炒め 弁当大戸屋公式確認36.1g / 24.6g793kcal24.6g101.3g3.5g
40もろみチキンの彩りサラダボウルとしそひじきご飯大戸屋公式確認26.8g / 19.1g684kcal19.1g91.6g4.8g

チェーン別の1位

チェーンを決めてから選びたいときは、ここで各チェーンの1位を比べられます。

チェーン対象件数そのチェーンの1位
大戸屋111しまほっけの炭火焼き
45.5g / 13.1g / 612kcal
松のや68玉子丼 並盛
21.1g / 11.1g / 572kcal
キッチンオリジン59銀鮭塩焼きのり弁当 東日本・1個
22.3g / 12.3g / 513kcal
ほっともっと27ごはん大盛
23.6g / 23.7g / 853kcal
やよい軒24ごはん大盛
39.0g / 14.0g / 858kcal
天丼てんや10秋のご馳走天重弁当
24.8g / 24.3g / 779kcal

よくある質問

定食・弁当チェーンで一番高タンパク低脂質なメニューは?

各チェーンの公式公開データで比べた範囲では、大戸屋の「しまほっけの炭火焼き」が45.5g / 13.1gで1位です(6チェーン・299件を比較)。

定食・弁当チェーンにはどのチェーンが含まれますか?

大戸屋・やよい軒・松のや・から好し・とんから亭・キッチンオリジン・ほっともっと・天丼てんやを対象にしています。タンパク質 / 脂質を公開していないチェーンのメニューは、0として上位に並ぶのを防ぐため対象から外しています。

ドリンクは含まれますか?

含めていません。食事として比べられるメニューに絞るため、飲み物は対象から外しています。

出典・参考文献

カロリー・PFCバランス・推奨量の根拠とした公的機関データと、本記事の元データの取得元を明示しています。

  • GOV厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」

    エネルギー必要量、たんぱく質・脂質・炭水化物のエネルギー産生栄養素バランス、食塩相当量の目標量などの根拠として参照しています。

    公式ページを確認する →
  • DATA文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」

    一般食品の栄養成分との照合・補完に用いる公的データベースです。

    公式ページを確認する →